マンハッタン イスラエル系パン屋で労組結成 対イスラ支援停止を要求（笑） 米国 ニューヨーク ガザ パレスチナ 虐殺 戦犯 人道
ニューヨーク最大級のイスラエル系ベーカリー「ブレッズ・ベーカリー」における労働組合結成と対イスラエル批判
労働組合「ブレイキング・ブレッズ」の結成と政治的要求
ニューヨーク市最大のイスラエル系ベーカリーチェーンである「ブレッズ・ベーカリー（Breads Bakery）」（公式）の従業員たちが、労働組合を結成したと発表しました。この組合は自らを「ブレイキング・ブレッズ（Breaking Breads）」と称しています。
彼らの主要な要求事項の一つは、会社側による「パレスチナで起きているジェノサイド（大量虐殺）への支援」を停止することです。組合側は声明の中で、従業員はパレスチナのイスラエルによる占領を支持する募金活動などの「シオニスト・プロジェクト」への参加を拒否すると表明しました。具体的には、イスラエル国旗をあしらったクッキーの製造や、イスラエル国防軍（IDF）に多額の寄付を行う組織と関連のあるイベント「グレート・ノッシュ（Great Nosh）」へのケータリング提供を拒絶しています。
組合結成の背景：労働条件とイスラエルへの文化的紐付け
ブレッズ・ベーカリーはテルアビブのベーカリーから派生した企業で、ニューヨーク市内に6店舗を展開しています。全従業員275名のうち「30%以上」が労働組合への支持を表明するカードに署名しており、全米自動車労働組合（UAW）の傘下に入る予定です。
従業員たちは、劣悪な労働条件、低水準で不公平な賃金、そして経営陣からの「リスペクト（敬意）」の欠如を訴えています。同時に、同社のCEOヨナタン・フローマン氏と創設者ガディ・ペレグ氏に対し、イスラエルとのつながりを断つよう求めています。経営者の両名はイスラエル系ユダヤ人であり、同店のメニューにはルゲラー、ハッラー、ボレカス、そして受賞歴のあるバブカなど、イスラエルで親しまれているユダヤ系ディアスポラの食品が並んでいます。
組合側の主張と法的枠組みの乖離
「ブレイキング・ブレッズ」は1月1日、英語、スペイン語、アラビア語、フランス語の4言語でInstagramに声明を投稿しました。その中で、ベーカリーがイスラエルに対して行っている「暗黙的および明示的な支援」を無視することはできないと強調しています。また、公正な賃金や安全を求める自分たちの闘いは、世界中のジェノサイドや搾取の勢力に対する闘いと結びついていると主張し、経営陣に説明責任を求めています。
ただし、米国の労働法においては、一般的に労働組合が雇い主に対して政治的な要求を行う権利や、その目的のために行動する従業員を保護する規定は限定的です。
今後の法的手続きと組合の影響力
連邦法の下で労働組合を結成するには、少なくとも従業員の30%の署名が必要です。ベーカリー側が組合を自発的に承認しない場合、組合側は国家労働関係委員会（NLRB）に選挙の実施を申し立て、法的承認を得る手続きに進むことができます。通常、組合側は強固な交渉力を示すために50%以上の支持が集まるまで発表を控えることが多いですが、今回は30%の段階で公表に踏み切っています。
現在、ベーカリーの代表者および「ブレイキング・ブレッズ」は、プレスリリース以上の追加コメントを控えています。
過去のイスラエル関連の寄付活動と対立点
ブレッズ・ベーカリーは、2023年10月7日のハマースによる攻撃直後、イスラエル支援のための緊急募金活動を実施しました。イスラエルの食品インフルエンサーであるベン・シマントフ氏と協力し、ハート型のハッラーを36ドルで販売。売上金2万ドル以上をイスラエルの救急消防「マゲン・ダビド・アドム（ダビデの赤盾）」に寄付しました。また、経営陣は独自のクッキーをチャリティに提供し、イスラエルの食糧支援のために2万7,000ドルを調達しました。
創設者のペレグ氏は当時、「イスラエルで起きたことは純粋な悪であり、我々の行動は純粋な善である」と述べていました。もし労働組合が認められ、その要求が契約に反映されれば、こうした募金活動や、特注製品へのイスラエル国旗の使用などは禁止されることになります。
労働史における位置付けと内部告発の内容
「ブレイキング・ブレッズ」は、自らをユダヤ系製パン労働史の文脈に位置づけています。声明では、1920年代に約300人の職人を擁した「ベーグル・ベーカーズ・ローカル338」以来、ニューヨークで最大級のクラフトベーカリー労働組合であると自称しています。
また、組合側は経営陣の具体的な非行として、暴力的な顧客への卑屈な対応、不規則な勤務スケジュールの押し付け、さらにカフェ内でのアラビア語の使用禁止などを挙げています。
反発と専門家・関係者の意見
一部のファンや関係者からは、今回の組合の動きに驚きと反発の声が上がっています。ユダヤ系食品インフルエンサーのモーガン・ラウム氏は、「イスラエル系企業で働きながら、その方針や提携先に驚くのは滑稽だ」と批判しました。また、彼女は「グレート・ノッシュ」のようなイベントをボイコットの対象にすることは、イスラエルに関連する多くの組織を標的にすることであり、反ユダヤ主義的であると述べています。
グレート・ノッシュの主催者であるユダヤ食品協会（Jewish Food Society）や、イベントに50万ドルを拠出したニューヨーク・ユダヤ人慈善基金（UJA-Federation of New York）は、本件に関するコメントを避けています。
団交を始めたら教えて下さい（笑）。
労働組合「ブレイキング・ブレッズ」の結成と政治的要求
ニューヨーク市最大のイスラエル系ベーカリーチェーンである「ブレッズ・ベーカリー（Breads Bakery）」（公式）の従業員たちが、労働組合を結成したと発表しました。この組合は自らを「ブレイキング・ブレッズ（Breaking Breads）」と称しています。
彼らの主要な要求事項の一つは、会社側による「パレスチナで起きているジェノサイド（大量虐殺）への支援」を停止することです。組合側は声明の中で、従業員はパレスチナのイスラエルによる占領を支持する募金活動などの「シオニスト・プロジェクト」への参加を拒否すると表明しました。具体的には、イスラエル国旗をあしらったクッキーの製造や、イスラエル国防軍（IDF）に多額の寄付を行う組織と関連のあるイベント「グレート・ノッシュ（Great Nosh）」へのケータリング提供を拒絶しています。
組合結成の背景：労働条件とイスラエルへの文化的紐付け
ブレッズ・ベーカリーはテルアビブのベーカリーから派生した企業で、ニューヨーク市内に6店舗を展開しています。全従業員275名のうち「30%以上」が労働組合への支持を表明するカードに署名しており、全米自動車労働組合（UAW）の傘下に入る予定です。
従業員たちは、劣悪な労働条件、低水準で不公平な賃金、そして経営陣からの「リスペクト（敬意）」の欠如を訴えています。同時に、同社のCEOヨナタン・フローマン氏と創設者ガディ・ペレグ氏に対し、イスラエルとのつながりを断つよう求めています。経営者の両名はイスラエル系ユダヤ人であり、同店のメニューにはルゲラー、ハッラー、ボレカス、そして受賞歴のあるバブカなど、イスラエルで親しまれているユダヤ系ディアスポラの食品が並んでいます。
組合側の主張と法的枠組みの乖離
「ブレイキング・ブレッズ」は1月1日、英語、スペイン語、アラビア語、フランス語の4言語でInstagramに声明を投稿しました。その中で、ベーカリーがイスラエルに対して行っている「暗黙的および明示的な支援」を無視することはできないと強調しています。また、公正な賃金や安全を求める自分たちの闘いは、世界中のジェノサイドや搾取の勢力に対する闘いと結びついていると主張し、経営陣に説明責任を求めています。
ただし、米国の労働法においては、一般的に労働組合が雇い主に対して政治的な要求を行う権利や、その目的のために行動する従業員を保護する規定は限定的です。
今後の法的手続きと組合の影響力
連邦法の下で労働組合を結成するには、少なくとも従業員の30%の署名が必要です。ベーカリー側が組合を自発的に承認しない場合、組合側は国家労働関係委員会（NLRB）に選挙の実施を申し立て、法的承認を得る手続きに進むことができます。通常、組合側は強固な交渉力を示すために50%以上の支持が集まるまで発表を控えることが多いですが、今回は30%の段階で公表に踏み切っています。
現在、ベーカリーの代表者および「ブレイキング・ブレッズ」は、プレスリリース以上の追加コメントを控えています。
過去のイスラエル関連の寄付活動と対立点
ブレッズ・ベーカリーは、2023年10月7日のハマースによる攻撃直後、イスラエル支援のための緊急募金活動を実施しました。イスラエルの食品インフルエンサーであるベン・シマントフ氏と協力し、ハート型のハッラーを36ドルで販売。売上金2万ドル以上をイスラエルの救急消防「マゲン・ダビド・アドム（ダビデの赤盾）」に寄付しました。また、経営陣は独自のクッキーをチャリティに提供し、イスラエルの食糧支援のために2万7,000ドルを調達しました。
創設者のペレグ氏は当時、「イスラエルで起きたことは純粋な悪であり、我々の行動は純粋な善である」と述べていました。もし労働組合が認められ、その要求が契約に反映されれば、こうした募金活動や、特注製品へのイスラエル国旗の使用などは禁止されることになります。
労働史における位置付けと内部告発の内容
「ブレイキング・ブレッズ」は、自らをユダヤ系製パン労働史の文脈に位置づけています。声明では、1920年代に約300人の職人を擁した「ベーグル・ベーカーズ・ローカル338」以来、ニューヨークで最大級のクラフトベーカリー労働組合であると自称しています。
また、組合側は経営陣の具体的な非行として、暴力的な顧客への卑屈な対応、不規則な勤務スケジュールの押し付け、さらにカフェ内でのアラビア語の使用禁止などを挙げています。
反発と専門家・関係者の意見
一部のファンや関係者からは、今回の組合の動きに驚きと反発の声が上がっています。ユダヤ系食品インフルエンサーのモーガン・ラウム氏は、「イスラエル系企業で働きながら、その方針や提携先に驚くのは滑稽だ」と批判しました。また、彼女は「グレート・ノッシュ」のようなイベントをボイコットの対象にすることは、イスラエルに関連する多くの組織を標的にすることであり、反ユダヤ主義的であると述べています。
グレート・ノッシュの主催者であるユダヤ食品協会（Jewish Food Society）や、イベントに50万ドルを拠出したニューヨーク・ユダヤ人慈善基金（UJA-Federation of New York）は、本件に関するコメントを避けています。
団交を始めたら教えて下さい（笑）。
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